Девочки, дайте рецепт шарлотки, срочно, хочу попробовать испечь, Что бы пышная получилась.

Попробуйте мой рецепт.Нарежте  яблоки не очень мелко в сковороду ,положите 100 гр сл.масла и сахар по вкусу (имеется ввиду, если хочется по кислее,то на 3 яблока 2 ст л песка) обжарьте минутки 3 и как  только сахар начнет карамелизироваться снимите с огня. Залить эти яблоки тестом, поставить в холодную духовку
сковороду или форму и выпекать до готовности.
Включаем в духовке сначала низ, потом верх.
Тесто :3 яйца взбиваем с со стаканом песка (стакан старого образца) добавляем неполный стакан муки еще раз взбиваем и можно заливать.

Девочки, даю очень простой рецепт очень вкусной шарлотки
3 яйца
1 стакан сахара
Немного взбить
Добавить
1 стакан майонеза
Перемешать
Погасить уксусом 1 ч.л соды
Перемешать, добавить
1 стакан муки
Яблоки порезать небольшими дольками
Кому сколько нравится
Добавить в тесто, перемешать
Выложить в смазанную маслом форму и выпекать
Попробуйте и будете делать шарлотку только так!

Девочки большое спасибо вот спекла.

вот так получилось

СПАСИБО ВАМ!!!

Вы по моему рецепту делали?
Понравилось?

А с майонезом получается как бисквит.
И ещё я забыла написать, что кто любит, можно добавить пакетик ванилина

Так он хорошо подошел, как бисквит и получился. Очень вам благодарна. у меня желудок не перенесет майонез. поэтому не положила

Я попробовала взбить яйца "крепко" потом муку всыпала, получился как бисквит . Вкусно. Спасибо.

Беру на заметку ваш рецепт.