📌 Для приготовления понадобится: 🌟 1 л молока 🌟 1 ст.лож.соли 🌟 200-300 гр. сметаны 🌟 3 яйца 🔸 Молоко ставим кипятить, посолив его. 🔸 В это время взбиваем сметану с яйцами. 🔸 Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). 🔸 Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть.Очень хорошо подходит для приготовления бутербродов. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!
Книга рецептов
✅ КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
📌 Для приготовления понадобится:
🌟 1 л молока
🌟 1 ст.лож.соли
🌟 200-300 гр. сметаны
🌟 3 яйца
🔸 Молоко ставим кипятить, посолив его.
🔸 В это время взбиваем сметану с яйцами.
🔸 Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю).
🔸 Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть.Очень хорошо подходит для приготовления бутербродов.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!