Вкуснятина! 😍 Готовится быстро, а куриное мясо получается мягким, нежным и ароматным — со сливочно-чесночным вкусом, от которого невозможно оторваться! 📋 Ингредиенты: • куриное филе — 350–400 г • сметана или майонез — 3–4 ст. л. • сыр твёрдый (тёртый) — 20 г • укроп — 0,5 пучка • чеснок — 2–3 зубчика • масло оливковое или растительное (рафинированное) • соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1⃣ Куриное филе нарезать длинными кусочками, посолить. 2⃣ Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. 3⃣ К чесноку добавить тёртый сыр, 2 ст. ложки масла и перемешать. 4⃣ В разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложить кусочки филе в один слой. 5⃣ Обжарить 3–4 минуты на сильном огне до румяной корочки, перевернуть и обжарить ещё 2–3 минуты. 6⃣ Убавить огонь, добавить смесь из сыра, зелени и чеснока, а также сметану или майонез (по вкусу). 7⃣ Готовить ещё 3–4 минуты, помешивая. 🍽 Подавать горячим! Отлично сочетается с картофельным пюре или обжаренным картофелем 😋 ✨ Приятного аппетита!
Книга рецептов
🍗 КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ 🧄🧀
Вкуснятина! 😍
Готовится быстро, а куриное мясо получается мягким, нежным и ароматным — со сливочно-чесночным вкусом, от которого невозможно оторваться!
📋 Ингредиенты:
• куриное филе — 350–400 г
• сметана или майонез — 3–4 ст. л.
• сыр твёрдый (тёртый) — 20 г
• укроп — 0,5 пучка
• чеснок — 2–3 зубчика
• масло оливковое или растительное (рафинированное)
• соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Куриное филе нарезать длинными кусочками, посолить.
2⃣ Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс.
3⃣ К чесноку добавить тёртый сыр, 2 ст. ложки масла и перемешать.
4⃣ В разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложить кусочки филе в один слой.
5⃣ Обжарить 3–4 минуты на сильном огне до румяной корочки, перевернуть и обжарить ещё 2–3 минуты.
6⃣ Убавить огонь, добавить смесь из сыра, зелени и чеснока, а также сметану или майонез (по вкусу).
7⃣ Готовить ещё 3–4 минуты, помешивая.
🍽 Подавать горячим!
Отлично сочетается с картофельным пюре или обжаренным картофелем 😋
✨ Приятного аппетита!