МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ С ФУНКЦИЕЙ ПАРА PLUS STEAM ОТ ELECTROLUX

Универсальные духовые шкафы с функцией пара обеспечивают отличные результаты приготовления дома, когда необходимо поразить гостей несколькими разновидностями блюд сразу, в том числе свежеиспеченным хлебом, тортом и пирожными.
Обладая многолетним опытом создания профессионального оборудования для лучших ресторанов мира, отмеченных звездами Мишлен, Electrolux внедряет лучшие технологии из профессионального оборудования и в бытовую технику, позволяя увлеченным кулинарам добиваться виртуозных результатов приготовления на домашней кухне.
Многофункциональные духовые шкафы Electrolux с функцией пара открывают целый мир кулинарных возможностей, позволяя каждому создавать всевозможные блюда прямо у себя дома. Добавление функции пара позволяет любителям кулинарии осваивать различные техники также и в выпечке – создать хрустящую корочку теперь можно одним нажатием кнопки. Мы вложили все свои знания, полученные в сотрудничестве с профессиональными шефами, имеющими за плечами более чем 90 лет практики, чтобы обеспечить радушных хозяев возможностью порадовать гостей широким выбором блюд.
Новый многофункциональный духовой шкаф Plus Steam отлично подходит для тех, кто любит домашнюю выпечку. Функция пара повышает влажность в духовом шкафу, упрощая приготовление пирогов и хрустящего хлеба с золотистой корочкой, обеспечивая при этом пышность и легкость выпечки.
Технологически процесс выглядит так: вода наливается в углубление на дне духового шкафа и преобразовывается в пар с помощью дополнительного нагревательного элемента, расположенного под поверхностью нижней части духового шкафа.
Функция подачи пара активируется нажатием на кнопку на панели управления духовки и пар подается в течение первых 10-15 минут выпекания. Это позволяет тесту подняться без преждевременного образования жесткой корочки и помогает создать пышную внутри выпечку. Процесс запекания продолжается с использованием традиционного режима конвекции. Сухой горячий воздух обеспечивает равномерное подрумянивание и образование хрустящей, золотистой корочки.
Помимо улучшения вкуса и текстуры, функция plus steam также поможет очистить духовой шкаф при помощи пара.
Дополнительные функции:
· XL-вентилятор: для одновременного приготовления на 3-х уровнях
· Таймер и часы
· Увеличенный объем духового шкафа ХХL для приготовления пищи на 3-х уровнях одновременно (до 70 литров).
Многофункциональные духовые шкафы Electrolux Plus Steam поступят в продажу в июне 2015 года.
Подробности о новых духовых шкафах Electrolux: http://asp-ru.secure-zone.net/v2/index.jsp?id=257/557/1533&lng=ru