Долма из свинины с яблоками

У меня поспели яблоки, они кисленькие, очень сочные... в голову пришла интересная мысль, а не приготовить ли долму из свинины с яблоками?! Результат превзошел все ожидания! Блюдо получилось настолько ароматным и вкусным! Важно! Свинина должна быть достаточно жирной, чтобы компенсировать кислинку яблок и сухость риса. Мне и семье блюдо очень понравилось, обязательно буду готовить еще! http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-mjasa/dolma-iz-svininy-s-jablokami.html