Карп копченый жидким дымом в духовке

Очень вкусным получается карп, копченый жидким дымом в духовке. Иногда хочется вкусной копченой рыбки и ее можно совершенно просто приготовить в домашних условиях. Я предлагаю вариант горячего копчения, но употреблять рыбу нужно в охлажденном виде. Замечательная рыбка, которая почти не отличается от копченой в коптильне и подойдет к пиву или ее можно подать на ужин. http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/karp-kopchenyi-zhidkim-dymom-v-duhovke.html