Как сделать салат «Мимоза». Простой и понятный рецепт
РБК Life нашел простой и понятный рецепт, воспользоваться которым сможет даже пользователь без особого кулинарного опыта. Способом приготовления поделилась пользователь кулинарного портала Povar Марина Золотцева
Фото: Shutterstock
Что потребуется для салата «Мимоза»
Ингредиенты приведены из расчета приготовления шести порций: • картофель — 4 шт.; • яйцо — 4 шт.; • морковь — 2 шт.; • луковица — 1 шт.; • консервированная рыба — 2 баночки; • соль и майонез — по вкусу.
Пошаговое приготовление салата «Мимоза»
1️⃣ Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, остудить и очистить.
2️⃣ Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.
3️⃣ Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не горчил, потом слить воду и обсушить лук.
4️⃣ На дно салатника выложить рыбу и размять вилкой, сверху — лук и немного майонеза.
5️⃣ Следом выложить натертый картофель, посолить и хорошо промазать майонезом.
6️⃣ Положить следующий слой — тертую морковь.
7️⃣ Отделить белки от желтков, натереть белки на терке и выложить ровным слоем, смазать майонезом и подсолить.
8️⃣ Украсить салат измельченным желтком и свежей зеленью, дать блюду пропитаться, отправив в холодильник.
Новости РБК
Как сделать салат «Мимоза». Простой и понятный рецепт
РБК Life нашел простой и понятный рецепт, воспользоваться которым сможет даже пользователь без особого кулинарного опыта. Способом приготовления поделилась пользователь кулинарного портала Povar Марина ЗолотцеваЧто потребуется для салата «Мимоза»
Ингредиенты приведены из расчета приготовления шести порций:• картофель — 4 шт.;
• яйцо — 4 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• луковица — 1 шт.;
• консервированная рыба — 2 баночки;
• соль и майонез — по вкусу.
Пошаговое приготовление салата «Мимоза»
1️⃣ Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, остудить и очистить.2️⃣ Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.
3️⃣ Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не горчил, потом слить воду и обсушить лук.
4️⃣ На дно салатника выложить рыбу и размять вилкой, сверху — лук и немного майонеза.
5️⃣ Следом выложить натертый картофель, посолить и хорошо промазать майонезом.
6️⃣ Положить следующий слой — тертую морковь.
7️⃣ Отделить белки от желтков, натереть белки на терке и выложить ровным слоем, смазать майонезом и подсолить.
8️⃣ Украсить салат измельченным желтком и свежей зеленью, дать блюду пропитаться, отправив в холодильник.
Подписывайтесь, если понравился рецепт