Чай в цвету и чай с цветами ...

:))
В Зеленом Доме Сада Души цветет Чай!
Ча́йный куст, или Каме́лия кита́йская (лат. Caméllia sinénsis, кит. 茶 «ча», яп. 茶 «тя») - это и есть то самое легендарное растение, которое подарило людям один из самых популярных и любимых во всем мире напитков! Друзья, только посмотрите, какие необыкновенно красивые, нежные, окутанные пушистыми тычинками цветки у Чая!!!
Недаром Чай - это Камелия, а все Камелии прекрасны!
История Чая, как напитка уходит от нас на 5-6 тысяч лет назад, уже тогда в эти далекие годы в Китае, Индии, на юге Гималаев и в Тибете были известны плантации чайных растений. Поэтому вопрос об исторической родине чая остается открытым до настоящего времени. Однако несомненно, что именно из восточно-азиатского региона он начал свой путь в культуру человечества.
И все таки, Китай оспаривает свое место среди всех, как регион, где Чай впервые стал использоваться как напиток. И именно в Китае существуют сразу несколько легенд о возникновении Чая, хотя истинной истории зарождения этого прекрасного напитка никто не знает и уже вряд ли узнает.
Одна из легенд гласит, что древнекитайский император Шен Нун около трех тысяч лет назад поставил кипятится котел с водой, в который случайным образом попало несколько листочков с чайного дерева. Испробовав удивительный напиток, император восхитился его прекрасным вкусом. Из императорского дворца чай распространился по всему Китаю: его стали церемониально подавать при приеме самых дорогих гостей.
Другая легенда рассказывает о том, как в древности пастухи обратили внимание на то, что животные, съев листьев с чайного куста, становятся невероятно бодрыми. Они приняли решение попробовать напиток из этих листьев. В итоге оказалось, что он не только бодрящий, но полезный в для здоровья. А главное — невероятно вкусный.
Третья легенда повествует о том, как один китайский монах решил предаться молитвам без перерыва на сон и отдых, но через некоторое время сон все же одолел его. Проснувшись, раздосадованный монах отрезал себе веки, чтобы они больше никогда не закрывались против его воли. Брошенные на землю, веки проросли чайными кустами, из листьев которых стали готовить напиток, прогоняющий сон и дающий бодрость.
Еще одна легенда, гласит, что некий император Ян Ди около 4000 лет назад собирал лекарственные травы. Однажды он был отравлен и буквально умирал. Император лежал под чайным кустом. И сок, который капал на императора с его листьев исцелил и спас правителя.
В глубине веков тайна появления китайского чая теряется, но ясно одно: он появился около пяти тысячелетий назад и стал невероятно популярным в Поднебесной, а затем и во всем мире. Хотя реальные документальные подтверждения встречаются только в трактатах четырехсотлетней давности. А также в упоминаниях о династии Мин, правившей с 14 века.
Хотя китайский чай появился тысячи лет назад, как повседневный напиток он употребляется относительно недавно – примерно с 6 века нашей эры. Долгие столетия до этого чай был священным напитком, использовавшимся только для проведения религиозных церемоний. Потом чай использовали, как лекарство. И, как уже сказано выше, лишь в 6 веке чай стали пить просто так, для удовольствия – но только очень богатые люди. Национальным напитком, присутствующим в каждом доме, чай стал только в 10 веке нашей эры.
Чай цветет и это прекрасное и редкое событие для тверских садов! Однако, по счастливому стечению обстоятельств, в Зеленом Доме Сада Души Чай цветет:)), цветет в свой урочный час, ведь все Камелии и на своей родине начинают цвести поздней осенью и продолжают в зимние месяцы.
Зеленый Дом приглашает Вас в гости в Сад Души!
#СадДуши#БотаническийсадТверь#БотСадТвГУ#ПоддержиСад#РастенияСада
фото Марии Кочеровой _sensemilia_ _ и Юрия Наумцева