Сердечная трава с "зубками":))!

В старинном парке Сада Души цветет Серде́чник лу́ковичный (лат. Cardámine bulbífera) — многолетнее растение семейства Капустные. Русскоязычные научные названия растения: Зубянка клубненосная; Зубянка луковиценосная; Зубянка луковичная. В народе ее называют: Бабьи зубы, Жибец, Живец, Зубница, Ясернец. Откуда столько "зубов"?:)) Все очень просто, с пазухах листьев на стеблях растения расположены маленькие луковички, действительно похожие на крошечные темные "зубки":)). С помощью этих луковичек растение размножается вегетативно. Конечно, есть мнение, что трехлопастные листья растения, расположенные в прикорневой розетке, внешне напоминают зубы, но нам версия с зубками-луковичками нравится больше:))..
Серде́чник считается реликтовым видом растений, дошедшим до наших дней из третичного периода. Растение относится к субэндемикам и является лесным эфемероидом. Произрастает Сердечник в тенистых оврагах и на увлажненных участках в широколиственных и смешанных лесов куртинками, образуя сплошной покров. Для цветоводов любителей это растение остается малоизвестной культурой, хотя разные виды Сердечников (Зубянок) известны в садоводстве еще с начала 19 века.
В природе Серде́чник лу́ковичный (лат. Cardámine bulbífera) встречается в тенистых широколиственных лесах в Карпатах, на Белорусском Полесье, в Крыму, а также в центре и на северо-западе европейской части России.
Серде́чник лу́ковичный (лат. Cardámine bulbífera) требователен к богатству почв; не выдерживает уплотнения грунта при рекреационной нагрузке и выпасе скота в лесных массивах. Не выдерживает застойного увлажнения и пересыхания поверхностного слоя почвы. Теневыносливое растение, не выдерживает осветления местообитаний, а значит исчезает при вырубке леса. Все это сделало Серде́чник лу́ковичный очень редким, растение занесено в Красную книгу Тверской области и в Красные книги многих областей России.
Редкость Сердечника-Зубянки это очень печальный факт, ведь растение играет большую роль в традиционной медицине. Полезные свойства Сердечника-Зубянки трудно переоценить. Химический состав растения в настоящее время мало изучен. Корневище растения содержит алкалоиды и эфирное масло. Ее листья, обладающие интересным островато-горьковатым привкусом, делают Зубянку пищевым лекарственным растением! Листья Зубянки имеют слабый чесночный запах, который, вероятно, обусловлен наличием горчичного масла. Народная медицина считает, что Сердечник-Зубянка хорошо очищает кровь от различных токсинов. Алкалоиды, входящие в состав растения, оказывают благотворное влияние на почки и печень человека, способствуя нормализации их работы и избавляя от воспалительных процессов. Именно поэтому издревле народные целители не просто готовили из Сердечника-Зубянки отвары и настойки, но и варили из нее самые настоящие лекарственные супы, а также использовали растение в качестве пряности: для этого применялись как сушеные, так и свежие листья. Как правило, в лечебных целях используется лишь корневище Сердечника-Зубянки.
Мы искренне надеемся, что Серде́чник лу́ковичный (лат. Cardámine bulbífera) восстановится в наших лесах и мы, как и наши предки, вновь сможем его использовать в лечебных и пищевых целях. Но ведь это редкое растение можно вырастить и самим в своих садах и таким образом также помочь растению восстановиться. В старинном парке Сада Души Сердечнику-Зубянке луковичной очень хорошо:)) и это еще раз подтверждает возможность выращивания и размножения этого редкого, но очень полезного растения в культуре. Главное помнить, друзья, что из природы забирать растения, тем более занесенные в Красную книгу НЕЛЬЗЯ, как нельзя собирать их семена или срывать даже часть листьев, побегов или соцветий! С 2023 года в России предусмотрена уголовная ответственность за уничтожение растений из Красной книги РФ в природе!!!!
фото Марии Кочеровой и Юрия Наумцева
#СадДуши #БотаническийсадТверь #БотсадТвГУ #ПоддержиСад #РастенияСада