Ингредиенты: 125 г, сливочное масло 100 г (1 / 2 чашки ) коричневого сахара 1 чайная ложка мелко тертой апельсиновой корки 2 яйца 500 г сушеных фруктов смешанных 60г (1 / 2 стакана) измельченных грецких орехов 80 мл (1 / 3 стакана) свежего апельсинового сока, 75 г (1 / 2 чашки) простой муки, просеянной 75 г (1 / 2 чашка) Метод приготовления: 1. Разогреть духовку до 170 ° C. 2. Используя миксер сбить масло, сахар и апельсиновой корки в миске до бледного цвета. Добавить яйца, 1 за раз, взбивая после каждого добавления. Туда же добавляем сушеные фрукты, орехи и апельсиновый сок и муку. 3. Выпекать 30 минут или пока кексы не станут твердыми на ощупь. Украшение на свой вкус можно сделать из мастики и крема.
Письмо от Деда Мороза
Рецепт новогоднего кекса.
Ингредиенты:
125 г, сливочное масло
100 г (1 / 2 чашки ) коричневого сахара
1 чайная ложка мелко тертой апельсиновой корки
2 яйца 500 г сушеных фруктов смешанных
60г (1 / 2 стакана) измельченных грецких орехов 80 мл
(1 / 3 стакана) свежего апельсинового сока,
75 г (1 / 2 чашки) простой муки, просеянной 75 г (1 / 2 чашка)
Метод приготовления:
1. Разогреть духовку до 170 ° C.
2. Используя миксер сбить масло, сахар и апельсиновой корки в миске до бледного цвета. Добавить яйца, 1 за раз, взбивая после каждого добавления.
Туда же добавляем сушеные фрукты, орехи и апельсиновый сок и муку.
3. Выпекать 30 минут или пока кексы не станут твердыми на ощупь.
Украшение на свой вкус можно сделать из мастики и крема.