Новогодние меренги с медово-йогуртовым кремом и каштанами

Ингредиенты
Яичный белок - 2 штуки
Пудра сахарная - 2 столовые ложки
Сливки 40%-ные - 150 мл
Йогурт греческий - 2 столовые ложки
Мед - 2 столовые ложки
Каштаны печеные - 3 штуки
Орехи грецкие толченые - 2 столовые ложки
Инструкция
1. В большой миске миксером взбейте белки в крепкую пену. Постепенно, взбивая, введите сахар.
2. Выложите белки в форму для микроволновой печи и отправьте в микроволновку при высокой мощности на несколько минут до готовности меренгов.
3. Тем временем, взбейте сливки в крепкую пену, затем введите мед и йогурт.
4. Подавайте, выложив крем сверху на меренги, сверху посыпав орехами и мелко нарезанными каштанами.