Ингредиенты200 грамм тофу1 спелый авокадо2 зубчика чеснока (тертого)1 чайная ложка имбиря (тертого)2 столовые ложки легкого соевого соуса1 чайная ложка кунжутного масла1/2 чайной ложки сахара1 / 2 чайной ложки уксуса или сока лайма/лимона2 чайные ложки водызеленый лук, мелко нарезать для подачиПриготовление:1. Нарежьте тофу слайсами средней толщины2. Нарежьте авокадо дольками3. В миске смешайте все остальные ингредиенты кроме зеленого лука.4. Выложите на тарелке тофу и авокадо через одного, полейте сверху соусом и посыпьте зеленым луком5. Подавайте!
в е г о т о в к а. Постные веган рецепты.
ЗАКУСКА С ТОФУ И АВОКАДО В СОЕВОМ СОУСЕ
Ингредиенты
200 грамм тофу
1 спелый авокадо
2 зубчика чеснока (тертого)
1 чайная ложка имбиря (тертого)
2 столовые ложки легкого соевого соуса
1 чайная ложка кунжутного масла
1/2 чайной ложки сахара
1 / 2 чайной ложки уксуса или сока лайма/лимона
2 чайные ложки воды
зеленый лук, мелко нарезать для подачи
Приготовление:
1. Нарежьте тофу слайсами средней толщины
2. Нарежьте авокадо дольками
3. В миске смешайте все остальные ингредиенты кроме зеленого лука.
4. Выложите на тарелке тофу и авокадо через одного, полейте сверху соусом и посыпьте зеленым луком
5. Подавайте!