САЛАТ С ПАСТОЙ

Ингредиенты:
400 грамм пасты
400 грамм помидоров черри, разарезать пополам
1 красный болгарский перец. нарезать мелкими кубиками
1 красная луковица, нарезать кубиками
1 чашка нарезанной кинзы
400 грамм фасоли
2 чашки кукурузы, слегка обжарить на сковородке
соль и перец
Заправка:
1 стакан воды
200 грамм орехов кешью, обжарить на сковородке
сок из 1 лайма
3 зубчика чеснока
1 чайная ложка порошка чили
1 чайная ложка молотого тимьяна
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка соли
Приготовление:
1.Отварите пасту
2.Поместите все ингредиенты для заправки в блендер и взбейте до однородности
3. Подготовьте все овощи, переместите в большую миску
4. Добавьте пасту и немного заправки
5. Перемешайте и подавайте!