Излишний вес-проблема 21 века!

По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), одной из самых больших угроз для человечества на сегодняшний день является лишний вес. По данным ВОЗ за последние 20 лет общий избыточный вес населения земного шара вырос в 3 раза и достиг угрожающих цифр. По последним расчетам 1 из 3 взрослых людей в мире страдает избыточным весом, и 1 из 10 страдает ожирением.
Самое большое количество толстых людей, по подсчетам ВОЗ, проживает в двух местах: в Европе и Америке и, как это ни странно, мелкие острова Тихого Океана. Мировой рекорд избыточного веса среди населения побило государство Науру. Здесь избыточная масса тела зафиксирована у 96,5% мужчин и 92,4% женщин. Аналитики ВОЗ утверждают, что за последние 20 лет похудело только население России.
По последним подсчетам Международной рабочей группы по ожирению - неправительственной организации, борющейся с ожирением в мире, количество людей, страдающих ожирением, во всем мире уже достигло 1,7 млрд. человек. Когда подобные подсчеты проводились в прошлый раз, эксперты оценивали количество таковых в 1,1 млрд.
Чем ниже доходы, тем больше вес!
Как ни странно, но такая закономерность действительно существует. Так уж вышло, что на сегодняшний день, чем ниже доходы, тем чаще ожирение. А причина в том, что ожирение – это всего лишь признак плохого питания. Обычно тот, кто страдает от ожирения, также страдает от недостатка витаминов, усталости и артрита или других болезней, которые происходят от плохого питания. Исключением из этого правила можно назвать, пожалуй, только Россию, да и то в последнее время показатели избыточного веса среди населения начинают медленно ползти вверх.
Что же касается других стран, то, например, с 1980 года процент людей с ожирением и избыточным весом в США почти удвоился. В 1980 году этой проблемой страдало 15% населения; к 2000 году эта цифра выросла до 27% - а это 77 млн. людей с ожирением в последней стадии. За последние 4 года эти цифры выросли на 10%, и продолжают расти с такой скоростью, что ученые сравнивают и ее с темпами распространения эпидемий.
Впрочем, США не самая «толстая» страна в мире. Не считая Науру, последние данные ВОЗ показывают, как растет доля полных людей в общей массе населения в некоторых странах Европы (особенно это касается Германии, Италии, Чехии, Ирландии) и Азии (Таиланд, Бирма, Китай).
По сообщениям Associated Press, уже как минимум 7 Европейских стран оспаривают «лидерство» по количеству «растолстевшего» населения. Эксперты, обследовавшие население стран Евросоюза сделали следующие выводы:
- на Кипре, Мальте, в Чешской Республике, Финляндии, Германии, Греции и Словакии около 2/3 мужчин страдают ожирением.
- Для США характерен точно такой же показатель.
- В Греции 38% женщин обладают избыточным весом, в США – 34%.
- Во Франции более 5 млн. граждан страдают клиническим ожирением, а еще 14 млн. весят больше нормы. Подсчеты аналитиков показывают, что каждые 5 лет среднестатистический француз прибавляет в весе около 2 кг.
Первыми страдают дети !
Экспертов больше всего пугают цифры, указывающие на количество детей, страдающих избыточным весом:
- в Евросоюзе 103 миллиона, и каждый год добавляются еще 400 тысяч.
В России нет официальной статистики по ожирению, но Роспотребнадзор отмечает, что россияне питаются несбалансированно, основную долю рациона составляют жиры и углеводы. Однако, исследования, проведенные иностранными экспертами на территории РФ, подтверждают: Россия – самая худая страна в Европе.
Основные факты:
• С 1980 года число лиц во всем мире, страдающих ожирением более чем удвоилось.
• В 2008 году более 1,4 миллиарда взрослых людей в возрасте 20-ти лет и старше страдали от избыточного веса. Из этого числа свыше 200 милионов лиц мужского пола и почти 300 миллионов лиц женского пола страдали ожирением.
• В 2008 году 35% людей в возрасте 20 лет и старше имели избыточный вес, а 11% страдали от ожирения.
• 65% населения мира проживают в странах, где избыточный вес и ожирение приводят к смерти большее число людей, чем пониженная масса тела.
• В 2010 году более 40 миллионов детей в возрасте до 5 лет имели избыточный вес.
• Ожирение можно предотвратить.
Что такое избыточный вес и ожирение?
Избыточный вес и ожирение определяются как аномальные и излишние жировые отложения, которые могут нанести ущерб здоровью.
Индекс массы тела (ИМТ) – простое отношение веса к росту, часто используется для классификации ожирения и избыточного веса. Индекс рассчитывается как отношение веса тела в килограммах к квадрату роста в метрах (кг/м2).
По определению ВОЗ:
• ИМТ больше или равен 25 – избыточная масса тела
• ИМТ больше или равен 30 – ожирение
ИМТ является наиболее удобной мерой оценки уровня ожирения и избыточного веса у населения, поскольку он одинаков для обоих полов и для всех возрастных категорий взрослых. Однако ИМТ следует считать приблизительным критерием, т.к. он может не соответствовать одинаковой степени упитанности у различных индивидуумов.
Факты об избыточном весе и ожирении
Избыточный вес и ожирение являются пятым по значимости фактором риска смерти в мире. По меньшей мере, 2,8 миллиона взрослых людей ежегодно умирают в результате излишнего веса и ожирения. Кроме того, излишним весом и ожирением обусловлено 44% случаев диабета, 23% случаев ишемической болезни сердца и от 7% до 41% случаев некоторых видов рака.
Ниже приводятся некоторые глобальные оценки ВОЗ за 2008 год:
• Более 1,4 миллиарда взрослых людей в возрасте 20-ти лет и старше страдали от избыточного веса.
• Из них свыше 200 миллионов лиц мужского пола и почти 300 миллионов лиц женского пола страдали ожирением.
• В целом, в глобальной популяции взрослых ожирением страдали более одного из десяти человек.
В 2011 году более 40 миллионов детей в возрасте до 5 лет имели избыточный вес. Считавшиеся ранее характерными для стран с высоким уровнем доходов, избыточный вес и ожирение теперь получают все большее распространение в странах с низким и среднем уровнем доходов, особенно в городах. В развивающихся странах детей с избыточным весом насчитывается более 30 миллионов, а в развитых — 10 миллионов.
На глобальном уровне избыточный вес и ожирение связаны с большим числом смертных исходов, чем пониженная масса тела. Например, 65% населения мира проживает в странах, где избыточный вес и ожирение уносят больше жизней, чем пониженная масса тела (включая все страны с высоким уровнем дохода и большинство стран со средним уровнем дохода).
Что является причиной избыточного веса и ожирения?
Основная причина ожирения и избыточной массы тела – энергетическая несбалансированность между калориями, поступающими в организм и калориями затрачиваемыми. В глобальных масштабах происходит следующее:
• рост потребления высококалорийных продуктов с высоким содержанием жира, соли и сахаров, но с пониженным содержанием витаминов, минеральных веществ и других питательных микроэлементов; и
• снижение физической активности в связи со все более неподвижным характером многих видов деятельности, с изменениями в способах передвижения и с растущей урбанизацией.
Изменения в режиме питания и физической активности часто происходят вследствие экологических и социальных изменений, связанных с развитием и при отсутствии благоприятствующих мер в таких секторах как здравоохранение, сельское хозяйство, транспорт, городское планирование, охрана окружающей среды, пищевая промышленность, распределение, маркетинг и образование.
Каковы наиболее распространенные последствия избыточного веса и ожирения для здоровья?
Повышенный ИМТ является существенным фактором риска в отношении таких неинфекционных заболеваний как:
• сердечно-сосудистые заболевания (главным образом болезни сердца и инсульт), которые в 2008 году входили в число главных причин смертности;
• диабет;
• нарушения скелетно-мышечной системы (в особенности остеоартрит — крайне инвалидизирующее дегенеративное заболевание суставов);
• некоторые онкологические заболевания (внутриматочные, молочной железы, толстой кишки).
Риск этих неинфекционных заболеваний увеличивается с увеличением ИМТ.
Детское ожирение является фактором, обуславливающим более высокую вероятность ожирения, преждевременной смерти и инвалидности во взрослом возрасте. Вместе с тем, помимо повышенного риска в будущей жизни, страдающие ожирением дети испытывают затруднения при дыхании, подвержены повышенному риску переломов, гипертензии, ранних признаков сердечно-сосудистых заболеваний, инсулинорезистентности и психологическим последствиям.
Перед лицом двойного бремени болезней
Многие страны с низким и средним уровнем дохода теперь столкнулись с "двойным бременем болезней".
• Хотя они продолжают решаться проблемы, связанные с инфекционными болезнями и недостаточностью питания, в них наблюдается резкий рост факторов риска неинфекционных болезней, таких как ожирение и избыточный вес, особенно в городах.
• Нередко недостаточное питание сосуществует рядом с ожирением: в одной и той же стране, в одной и той же сообществе, в одном и том же домашнем хозяйстве.
Для детей в странах с низким и средним уровнем дохода существует более высокая вероятность неправильного питания в антенатальный период, в период грудного вскармливания и в младшем возрасте. В то же время они потребляют более дешевые продукты с высоким содержанием жиров, сахара, соли и калорий и с низким содержанием питательных микроэлементов. Подобное питание в сочетании с невысоким уровнем физической активности приводит к резкому росту детского ожирения, а вопросы недостаточности питания остаются нерешенными.
Как можно уменьшить масштабы избыточного веса и ожирения?
Избыточный вес и ожирение, а также связанные с ними неинфекционные заболевания в значительной мере предотвратимы. Благоприятные окружающие условия и сообщества имеют решающее значение для формирования выбора людей, определяя в качестве наиболее приемлемого (имеющегося в наличии, доступного и приемлемого по стоимости) выбор более здоровых продуктов питания и регулярной физической активности и, тем самым, препятствуя ожирению.
На индивидуальном уровне каждый может:
• ограничить поступление калорий за счет общих жиров;
• увеличить потребление фруктов и овощей, а также зернобобовых, цельных зерен и орехов;
• регулярно заниматься физической активностью (60 минут в день для детей и 150 минут в неделю для взрослых людей).
Ответственное отношение к собственному здоровью может в полной мере давать результаты только тогда, когда люди имеют возможность вести здоровый образ жизни. Поэтому на общественном уровне большое значение имеет следующее:
• поддерживать людей в соблюдении вышеизложенных рекомендаций путем постоянного проявления политической решимости, а также путем участия множества государственных и частных заинтересованных сторон;
• принять меры, чтобы регулярная физическая активность и здоровое питание были экономически доступны и легко достижимы для всех, особенно для беднейших слоев населения.
Пищевая промышленность может во многом способствовать здоровому питанию:
• снижая содержание жира, сахара и соли в пищевых продуктах;
• предлагая потребителям возможность сделать выбор в пользу здоровых и питательных продуктов, имеющихся в продаже и доступных по цене;
• проведения ответственного маркетинга, особенно маркетинга, предназначаемого для детей и подростков;
• обеспечивая возможность сделать выбор в пользу здоровых продуктов питания и способствуя регулярной физической активности на рабочем месте.
Деятельность ВОЗ.
Принятая Всемирной ассамблеей здравоохранения в 2004 году Глобальная стратегия по питанию, физической активности и здоровью содержит описание необходимых действий в поддержку здорового питания и регулярной физической активности. Стратегия призывает все заинтересованные стороны предпринять действия на глобальном, региональном и местном уровнях, направленные на улучшение режима питания и повышение физической активности населения.
ВОЗ разработала "План действий по осуществлению глобальной стратегии по профилактике неинфекционных болезней и борьбе с ними на 2008-2013 гг.", чтобы помочь тем миллионам, которые уже страдают от этих болезней, справиться с ними и предотвратить вторичные осложнения. Этот План действий опирается на Рамочную конвенцию ВОЗ по борьбе против табака и Глобальную стратегия ВОЗ по питанию, физической активности и здоровью. План действий предлагает "дорожную карту" для создания и поддержания инициатив в области эпиднадзора, профилактики и лечения неинфекционных болезней.
В Политической декларации, принятой на Совещании высокого уровня Генеральной Ассамблеи ООН о профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними в сентябре 2011 года, признается критическая важность снижения уровня воздействия на отдельных людей и население в целом нездорового питания и отсутствия физической активности. В Политической декларации подтверждается приверженность дальнейшему осуществлению Глобальной стратегии ВОЗ по питанию, физической активности и здоровью, в том числе, при необходимости, путем введения политики и действий, направленных на укрепление здорового питания и повышение уровня физической активности на уровне всего населения.

Комментарии

Комментариев нет.