МАФФИНЫ С КАКАО

Приготовить эту невероятно вкусную выпечку сможет даже самая юная барышня, которая только начинает осваивать кулинарное искусство. Эти маффины с какао получаются очень вкусными: нежными, «мега-шоколадными», с легкой текстурой и красивым внешним видом. По такому принципу вы можете готовить любые маффины, добавляя различные ингредиенты, экспериментируя и видоизменяя рецепт по своему усмотрению. Вы можете украсить шоколадные маффины нежным сливочным кремом, добавить в тесто орехи, цукаты или растворимый кофе…

МАФФИНЫ С КАКАО - 665858948266
мука – 150 г
яйцо – 1 шт.
молоко или кефир – 70 мл
какао – 2 ст.л.
сахар – 100 г
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – 1 ч.л.

.......Примечание: для приготовления этой выпечки желательно использовать специальные силиконовые формочки.

Высыпать в глубокую стеклянную чашу муку, разрыхлитель, добавить к ним сахар, с помощью кулинарной лопатки перемешать массу до однородности. Ввести в смесь какао.
Снова тщательно перемешать сухие ингредиенты.
Вылить в смесь молочный продукт.
Затем выбить в миску яйцо.
Растопить сливочное масло и ввести в общую массу.
Аккуратными движениями перемешать шоколадное тесто силиконовой лопаткой.
Разлить заготовку для маффинов в силиконовые формы, отправить в раскаленную духовку (180 градусов) на 27-35 минут.
Проверить готовность выпечки сухой лучиной. Подавать такие шоколадные маффины можно с крепким ароматным кофе, чаем или мате. Наслаждайтесь простой и ароматной выпечкой, угощая своих любимых. Маффины с какао готовы!

Комментарии

Комментариев нет.