Особенности приготовления шашлыка зимой.

☃️
⠀
Распространённым является мнение, что шашлык это блюдо- которое готовят летом. Но это далеко не так!
Что может быть лучше, чем наслаждение вкусом горячего шашлыка в морозную погоду? 😋 А если вы отмечаете Новый-год на даче, то неотъемлемым блюдом будет шашлык.
⠀
Вам нужно будет знать некоторые секреты, применяя которые, шашлыки хорошо прожарятся и будут сочными.
⠀
✔️Для приготовления необходимо использовать, только готового древесного угля. С помощью обычных дров пожарить шашлык не получится, по причине того, что температура углей будет существенно ниже.
✔️Нужно подождать когда угли полностью станут красными.
✔️На морозе шашлык быстро остывает. Приготовьте заранее закрывающуюся посуду, с уложенной на дно фольгой. В ней шашлык дольше останется горячим.
⠀
Конечно для вкусного шашлыка необходимо хорошее мясо, его вы можете приобрести у нас! 🥩🥩🥩🥩🥩
⠀
#советы