Торт «Жеребенок»

Торт «Жеребенок» - 534333810136
Хочу предложить вам рецепт сборки торта в виде лошадиной головы к новогоднему празднику. Новый год в этот году проходит под знаком Лошади. Поэтому такой тортик станет отличным украшением стола, порадует ваших гостей оригинальностью приготовления и подачи. Если украшать торт без спешки, то у вас обязательно получится красиво и интересно.

Такой торт очень понравится и детям, и взрослым, деткам будет очень интересно, вы также можете приобщить ребенка к украшению торта вместе с вами, будет и вам веселее, и вашему ребенку полезно. Получается очень оригинально и эффектно!

Чтобы приготовить торт «Жеребенок», вам потребуется:

торт круглый, диаметром 20 см
торт квадратный, размером 23 см
глазурь шоколадная – 480 г
драже желейное черное – 2 шт.
драже мятное – 1 шт.
шоколад черный
мастика красная
глазурь ванильная
шоколадки небольшого размера – 10 шт.
красивое блюдо для подачи
кулинарные мешки

Как приготовить Торт «Жеребенок»:

1. Отрезать у круглого торта с двух сторон края по 2,5 см толщиной, смотрите на шаблоне, как это выглядит.
2. Квадратный торт следует обрезать как на шаблоне, разложить, как показано на шаблоне, чтобы получилось по форме похоже на голову жеребенка.
236_25_11_2013_6973. Теперь делаем глазурь для торта. Взять два кондитерских мешка, в один положить ложку ванильной глазури, в другой 2 ст. л. шоколадной глазури.
4. Остальной шоколадной глазурью обмазать весь торт “Жеребенок”.
5. Не забудьте из кусочков торта сделать уши и прикрепить их на место.
6. Взять кондитерский мешок с ванильной глазурью и нанести на внутреннею сторону ушей, а также нанести основу для глаза.
7. Из белой глазури нарисовать контур для глаза. Драже желейное поместить в центр глаза, а на него — маленькое мятное драже. На место носа прикрепить черное желейное драже.
8. Из черного шоколада можно сделать реснички.
9. Из красной мастики сделать поводья и нанести на голову лошади.
10. Из маленьких шоколадок нарезать полосочки – для гривы, нанести на место гривы сверху и сбоку.
11. Теперь торт «Жеребенок» готов к Новому году!

Приятного аппетита и удачи в творчестве!
Торт «Жеребенок» - 534334001624

Комментарии

Комментариев нет.