Варенье из дыни с лимоном 🍋

Очень оригинальное варенье. Зимой, когда вам захочется ощутить свежесть летнего дня, просто откройте баночку такого лакомства и насладитесь его 😋 вкусом!

Варенье из дыни с лимоном 🍋  - 897488668827
Ингредиенты:

Дыня (мякоть) - 800 г
Сахар - 400 г
Лимон - 1 шт.

🍴 Приготовление:

Дыню разрежьте пополам и ложкой удалите косточки. Ложкой для вырезания шариков из фруктов и овощей выберите всю мякоть из дыни. Получившиеся шарики переложите в кастрюлю, всыпьте сахар. Аккуратно перемешайте дынные шарики с сахаром.

Оставьте дынные шарики до того момента, пока сахар не превратится в сироп. На это понадобится от 3 до 5 часов. Можно оставить и на ночь. Затем поставьте кастрюлю на плиту и дайте сиропу закипеть. Проварите варенье 5 минут, оставьте его настаиваться на 5 часов.

Затем в варенье добавьте лимонный сок и цедру лимона. Снова проварите варенье 5 минут, оставьте его настаиваться ещё на 5 часов. Третий раз проварите дынное варенье 5 минут, разложите его в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками.

Дайте варенью из дыни с лимоном остыть, затем поставьте банки в прохладное место на хранение. Шарики из мякоти дыни в сахарно-лимонном сиропе станут отличной добавкой к блинам, блинчикам, оладьям.
#заготовки

Комментарии