Макароны с фаршем в духовке

Всем знакомые макароны 🍝 и фарш можно приготовить еще и таким необычным способом. Необычный он, потому что макаронные изделия не нужно предварительно отварить. На подготовку потребуется минут 5, ⏰ а остальное все сделает духовка.

Макароны с фаршем в духовке - 881375035803
gif
Потребуются:

Фарш - 300 гр
Соль - 1/3 ч. л.
Чеснок - 2 зуб
Черный перец – по вкусу
Макароны - 250 гр
Сыр - 100 - 150 гр

Для заливки:

Яйца - 2 шт
Соль - 1 ч .л.
Молоко - 300 мл
Вода - 300 мл

🍴 Как приготовить:

Берем 300 грамм любого фарша, добавляем 1/3 ч.л. соли, черный перец, пропустим 2 зубчика чеснока через пресс для чеснока и перемешиваем.

В миску разбиваем 2 яйца добавляем ч.л. соли и взбиваем все венчиком. Вливаем 300 мл молока и 300 мл воды. Заливка готова.

На противень кладем 250 грамм макарон, предварительно отваривать не нужно, подойду любые перья, рожки у меня сегодня бантики.

Сверху кладем фарш и заливаем заливкой. Сверху по желанию посыпаем тертым сыром. Закрываем противень фольгой.

Ставим в духовку и готовим при 200 градусах 30-40 минут до готовности макарон, затем снимаем фольгу и ставим еще на минут 10-15 до золотистого цвета.
#горячее #гифка

Комментарии