Мультиварка и простые рецепты для мультиварки ИНГРЕДИЕНТЫ: Для соуса: Томатная паста 150 г Чеснок 5 г Мёд 20 г Дижёнская горчица 20 г Варчестер 40 г Для мяса: Рулька свиная охл. Мираторг 1 кг Пиво светлое 1,5 л Вода 2л Лавровый лист 2 г Перец Розэ 12 г Паприка молотая 25 г Соль ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Соус: Чеснок измельчить. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, t – 140С, время 4 минуты. После звукового сигнала выложить чеснок, обжарить 1 минуту, непрерывно перемешивая. Добавить томатную пасту, готовить до окончания программы, постоянно помешивая. Рульку помыть и замочить в воде, добавить лавровый лист, паприку, соль и перец Розэ. Перемешать и оставить в холодильнике на 8 часов. Установить программу ТУШЕНИЕ, время 2 часа. Положить рульку в чашу мультиварки, добавить пиво, закрыть крышку. Через час перевернуть и готовить до окончания программы. Достать рульку, слить пиво с чаши. Установить программу ЖАРКА, время 15 минут, налить растительное масло. После звукового сигнала положить рульку, жарить до окончания программы, периодически переворачивая.
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Рулька в пиве!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для соуса:
Томатная паста 150 г
Чеснок 5 г
Мёд 20 г
Дижёнская горчица 20 г
Варчестер 40 г
Для мяса:
Рулька свиная охл. Мираторг 1 кг
Пиво светлое 1,5 л
Вода 2л
Лавровый лист 2 г
Перец Розэ 12 г
Паприка молотая 25 г
Соль
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Соус: Чеснок измельчить. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, t – 140С, время 4 минуты. После звукового сигнала выложить чеснок, обжарить 1 минуту, непрерывно перемешивая. Добавить томатную пасту, готовить до окончания программы, постоянно помешивая.
Рульку помыть и замочить в воде, добавить лавровый лист, паприку, соль и перец Розэ. Перемешать и оставить в холодильнике на 8 часов. Установить программу ТУШЕНИЕ, время 2 часа. Положить рульку в чашу мультиварки, добавить пиво, закрыть крышку. Через час перевернуть и готовить до окончания программы. Достать рульку, слить пиво с чаши. Установить программу ЖАРКА, время 15 минут, налить растительное масло. После звукового сигнала положить рульку, жарить до окончания программы, периодически переворачивая.