Свиные котлеты с капустой на пару в мультиварке!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Основные:
Свинина (мякоть) — 300 г;
Капуста белокочанная — 100 г;
Яйцо куриное — 1 шт;
Хлеб любой — 3-4 лом.;
Лук репчатый — 1 шт;
Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу) ;
Масло растительное (для смазывания чаши) ;
Приготовление:
Свинину порезать вместе с репчатым луком небольшими кусочками, поместить в чашу блендера. Измельчить все до состояния фарша.
Шаг №2 - Фарш выложить в миску, добавить тонко нашинкованную и помятую руками капусту.
Фарш выложить в миску, добавить тонко нашинкованную и помятую руками капусту.
Шаг №3 - Сюда же добавить замоченный в молоке или воде и отжатый хлеб, сырое яйцо. Посолить и поперчить.
Сюда же добавить замоченный в молоке или воде и отжатый хлеб, сырое яйцо. Посолить и поперчить.
Шаг №4 - Тщательно фарш вымешать и отбить.
Тщательно фарш вымешать и отбить.
Шаг №5 - Чашу для варки на пару немного смазать растительным маслом. Мокрыми руками из фарша сформировать котлеты и поместить их в чашу. В нижнюю чашу мультиварки налить воду. Готовить котлеты в мультиварке на режиме "На пару" 1 час.
Чашу для варки на пару немного смазать растительным маслом. Мокрыми руками из фарша сформировать котлеты и поместить их в чашу. В нижнюю чашу мультиварки налить воду. Готовить котлеты в мультиварке на режиме "На пару" 1 час.
Шаг №6 - Готовые, сочные, диетические и очень вкусные котлеты подать с гарниром к столу.
Приятного аппетита!