Тыква, запеченная с орехами и кизилом, по-армянски в мультиварке!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 тыква весом около 1 кг
1 луковица
100 г сушеного кизила без косточек
100 г очищенных грецких орехов
80 г сливочного масла
30 г топленого масла
молотая корица
соль
сливочное масло для подачи
Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Время: 55 минут
Порции: 4
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Кизил замочить в кипятке, 10 мин. Отбросить на сито и дать стечь излишкам жидкости. Грецкие орехи измельчить.
Шаг 3
Тыкву очистить и нарезать на кусочки среднего размера.
Шаг 4
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 140 °С и время 45 мин. Лук мелко нарезать и обжарить с добавлением топленого масла 10 мин.
Шаг 5
Мякоть тыквы добавить к луку и жарить еще 5 мин. Добавить кизил и орехи. Приправить солью и корицей, перемешать. Готовить тыкву до мягкости еще 30 мин.
Шаг 6
Готовую тыкву подавать, положив сверху кусок сливочного масла.
Шаг 7
Приятного аппетита!