Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: Молоко (можно воду) — 250 мл Мука — 500 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Дрожжи (сухие) — 1 пакет. Приправа (куркума, зира, сладкая паприка....) — 1 ч. л. Масло растительное (по вкусу) Кукуруза (вареная или консервированная - в начинку) — 400 г Яйцо куриное (в начинку) — 4 шт Лук зеленый (в начинку) — 1 пуч. Перец сладкий (в начинку) — 1 шт 1. В теплой воде разведите сухие дрожжи, добавьте 1 ст. л. муки и сахар, размешайте и оставьте на полчаса. Добавьте в опару соль, молоко, масло подсолнечное 1-2 ст. л., 2. и частями введите просеянную муку, замесите мягкое тесто. 3. Разделите тесто на 2 равные части. В одну часть, добавьте приправу и вымешивайте тесто до приобретения однородного цвета и консистенции. У меня получилось немного пестро. Закрываем тесто пленкой, потом полотенцем и готовим начинку. 4. Нарезаем очищенные яйца, сладкий перец кубиками и высыпаем в миску. Добавляем кукурузу, мелко порубленный зеленый лук и растительное масло 1-2 ст. л.. Начинку вы можете приготовить любую. 5. Пока я готовила начинку тесто немного подошло. Теперь из белого и коричневого теста по отдельности формируем в длинную колбаску. 6. Немного раскатываем каждую колбаску и кладем начинку поровну в каждую часть 7. и защипываем. 8. Теперь соединим их в жгут. 9. Чашу мультиварки смазать маслом, красиво выложить в нее будущий пирог и дать расстояться. Я включила мультиварку на режим "подогрев" - 15 мин.. 10. Вот так пирог поднялся и увеличился в 2 раза. Затем вкючаем режим "Выпечка" - 45 мин. 11. Через 45 мин. вынимаем испеченный пирог, переворачиваем и укладываем в чашу мультиварки подрумянить верх на 5 мин. в режиме "Выпечка" 12. Вынимаем, накрываем полотенцем, дожидаемся пока пирог полностью остынет, и только потом нарезаем его. 13. Такой хлеб можно есть как отдельно, так и в качестве дополнения к супу или основному блюду. Приятного аппетита!
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Мраморный хлеб приготовленный в мультиварке!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Молоко (можно воду) — 250 мл
Мука — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 пакет.
Приправа (куркума, зира, сладкая паприка....) — 1 ч. л.
Масло растительное (по вкусу)
Кукуруза (вареная или консервированная - в начинку) — 400 г
Яйцо куриное (в начинку) — 4 шт
Лук зеленый (в начинку) — 1 пуч.
Перец сладкий (в начинку) — 1 шт
1. В теплой воде разведите сухие дрожжи, добавьте 1 ст. л. муки и сахар, размешайте и оставьте на полчаса. Добавьте в опару соль, молоко, масло подсолнечное 1-2 ст. л.,
2. и частями введите просеянную муку, замесите мягкое тесто.
3. Разделите тесто на 2 равные части. В одну часть, добавьте приправу и вымешивайте тесто до приобретения однородного цвета и консистенции. У меня получилось немного пестро. Закрываем тесто пленкой, потом полотенцем и готовим начинку.
4. Нарезаем очищенные яйца, сладкий перец кубиками и высыпаем в миску. Добавляем кукурузу, мелко порубленный зеленый лук и растительное масло 1-2 ст. л.. Начинку вы можете приготовить любую.
5. Пока я готовила начинку тесто немного подошло. Теперь из белого и коричневого теста по отдельности формируем в длинную колбаску.
6. Немного раскатываем каждую колбаску и кладем начинку поровну в каждую часть
7. и защипываем.
8. Теперь соединим их в жгут.
9. Чашу мультиварки смазать маслом, красиво выложить в нее будущий пирог и дать расстояться. Я включила мультиварку на режим "подогрев" - 15 мин..
10. Вот так пирог поднялся и увеличился в 2 раза. Затем вкючаем режим "Выпечка" - 45 мин.
11. Через 45 мин. вынимаем испеченный пирог, переворачиваем и укладываем в чашу мультиварки подрумянить верх на 5 мин. в режиме "Выпечка"
12. Вынимаем, накрываем полотенцем, дожидаемся пока пирог полностью остынет, и только потом нарезаем его.
13. Такой хлеб можно есть как отдельно, так и в качестве дополнения к супу или основному блюду. Приятного аппетита!