Быстрый торт на кефире в мультиварке!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
сахар – стакан для теста и неполный стакан для крема;
кефир – стакан;
яйца – 3 шт.;
любое масло для смазывания формы;
ванильный сахар или ванилин – пакетик или на кончике ножа;
пакетик разрыхлителя – 10 г;
мука – 2 стакана;
сметана – 300 г;
для украшения верха готового торта – свежие фрукты или ягоды, печенье.
Приготовление:
Сначала взбейте в пышную пену яйца с сахаром. Лучше всего миксером, так будет эффективнее. Взбивать на средних оборотах примерно 7 минут до густой пышной массы.
В яичную массу нужно влить тонкой струйкой кефир и перемешать ложкой.
В тесто добавить ванильный сахар или ванилин, пекарский порошок, осторожно перемешать массу ложкой.
Просеять муку, ввести в тесто малыми порциями, постепенно вымешивая муку. Тесто не взбивать, оно должно получиться легким и воздушным.
Смазать кусочком сливочного масла форму для выпечки, вылить тесто.
Выпекать торт на кефире в мультиварке нужно в режиме «Выпечка», время 60 минут. Если прибор мощный, время можно сократить и поставить таймер на 40 минут. Если мультиварка малой мощности, таймер желательно поставить на 90 минут.
После выпечки бисквит нужно немного остудить, открыв крышку прибора. Потом переложить на тарелку.
Для того чтобы приготовить крем, взбейте сметану с сахаром. Сметану возьмите высокой жирности. В крем можно добавить лимонный сок или ванильный сахар.
Остывший корж нужно разделить на 2 части острым ножом, промазать кремом коржи.
Украшение торта: промазать верхушку выпечки кремом, притрусить крошкой из печенья (размять скалкой), потом красиво разложить свежие ягоды или кусочки любых фруктов.
Я в Viber, Telegram и на Сайте, кликни по ссылке:
- Мой Вайбер: http://bit.ly/Multivarka_Viber - Мой Телеграмм: https://tlinks.run/multivarka_recepti_eda - Мой сайт: https://pro-multivarka.com На все вопросы и комментарии я отвечаю на своем Сайте и непосредственно на канале в YouTубе...