Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: Тесто: Дрожжи — 30 г Яйцо — 1 шт Молоко — 100 мл Масло растительное — 1 ст. л. Мука пшеничная — 300 г Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Начинка: Картофель — 3 шт Грибы (можно и свежезамороженные) — 200 г Лук репчатый — 1 шт Масло растительное (по вкусу ) Соль (по вкусу) Приготовление: 1. Готовим дрожжевое тесто: дрожжи размешиваем с сахаром и несколькими столовыми ложками теплой воды. Накрываем блюдцем и оставляем на 10 минут. За это время должна подняться вот такая пенка. 2. Готовим начинку. Очищаем картофель, лук, промываем грибы. Все это режем небольшими кубиками. Устанавливаем программу "Жарка". 3. Наливаем в чашу мультиварки немного масла, и обжариваем лук с картофелем. 4. Добавляем порезанные грибы, соль по вкусу, перемешиваем и тушим до конца программы. 5. Набухшие дрожжи смешиваем с остальными ингредиентами, кроме муки: яйцо, молоко, масло 1 ст. л., соль, сахар и хорошо перемешиваем. Постепенно вводим просеянную муку, 12 ст. ложек. Накрываем тесто и оставляем подходить в теплом месте. Через пол часа, открываем его и добавляем еще муки. Вымешиваем, делим на две части и раскатываем. Одну часть теста, я отрезала побольше - это на дно чаши. 6. Смазываем дно мультиварки маслом и выкладываем туда тесто, формируя чашу с бортиками. 7. Кладем остывшую начинку и разравниваем. 8. Пирог накрыть сверху сплошным куском теста. Закрываем мультиварку и включаем "Подогрев" на 15 минут. За это время тесто еще раз подойдет. 9. Выставляем программу «Выпечка» на 50, минут. После сигнала, аккуратно достаем наш пирог с грибами из мультиварки (с помощью решетки для приготовления на пару) и переворачиваем его. Выставляем еще 30 минут в том же режиме. Пирог с картошкой и грибами готов! Даем время остыть в мультиварке, достаем и режем на порции. Приятного аппетита! Я в Viber, Telegram и на Сайте, кликни по ссылке: - Мой Вайбер: http://bit.ly/Multivarka_Viber - Мой Телеграмм: https://tlinks.run/multivarka_recepti_eda - Мой сайт: https://pro-multivarka.com На все вопросы и комментарии я отвечаю на своем Сайте и непосредственно на канале в YouTубе...
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Пирог с картошкой и грибами в мультиварке!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Тесто:
Дрожжи — 30 г
Яйцо — 1 шт
Молоко — 100 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Начинка:
Картофель — 3 шт
Грибы (можно и свежезамороженные) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (по вкусу )
Соль (по вкусу)
Приготовление:
1. Готовим дрожжевое тесто: дрожжи размешиваем с сахаром и несколькими столовыми ложками теплой воды. Накрываем блюдцем и оставляем на 10 минут. За это время должна подняться вот такая пенка.
2. Готовим начинку. Очищаем картофель, лук, промываем грибы. Все это режем небольшими кубиками. Устанавливаем программу "Жарка".
3. Наливаем в чашу мультиварки немного масла, и обжариваем лук с картофелем.
4. Добавляем порезанные грибы, соль по вкусу, перемешиваем и тушим до конца программы.
5. Набухшие дрожжи смешиваем с остальными ингредиентами, кроме муки: яйцо, молоко, масло 1 ст. л., соль, сахар и хорошо перемешиваем.
Постепенно вводим просеянную муку, 12 ст. ложек. Накрываем тесто и оставляем подходить в теплом месте. Через пол часа, открываем его и добавляем еще муки. Вымешиваем, делим на две части и раскатываем. Одну часть теста, я отрезала побольше - это на дно чаши.
6. Смазываем дно мультиварки маслом и выкладываем туда тесто, формируя чашу с бортиками.
7. Кладем остывшую начинку и разравниваем.
8. Пирог накрыть сверху сплошным куском теста. Закрываем мультиварку и включаем "Подогрев" на 15 минут. За это время тесто еще раз подойдет.
9. Выставляем программу «Выпечка» на 50, минут. После сигнала, аккуратно достаем наш пирог с грибами из мультиварки (с помощью решетки для приготовления на пару) и переворачиваем его. Выставляем еще 30 минут в том же режиме. Пирог с картошкой и грибами готов!
Даем время остыть в мультиварке, достаем и режем на порции.
Приятного аппетита!
Я в Viber, Telegram и на Сайте, кликни по ссылке:
- Мой Вайбер: http://bit.ly/Multivarka_Viber - Мой Телеграмм: https://tlinks.run/multivarka_recepti_eda - Мой сайт: https://pro-multivarka.com На все вопросы и комментарии я отвечаю на своем Сайте и непосредственно на канале в YouTубе...