Спагетти "карбонара"!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Спагетти твердых сортов-450гр
Масло оливковое
Лук-1шт
Чеснок-3 зубчика
Карбонат-150гр (можно бекон)
Сливки 20%-200 мл
Сыр пармезан-150гр
Яйцо (желтки)-4 шт
Итальянские травы по вкусу
Приготовление:
Отварить спагетти до состояния AL DENTE, я варю на мультиповаре 120 градусов, как вода закипела закладываем спагетти, и после закипания варим 7 мин. Сливаем воду (спагетти не промываем), перекладываем в кастрюлю.
Соус:
Ставим режим жарка на 15 мин,в чашу наливаем масло, кладем чеснок обжариваем до золотистого цвета и убираем его из масла.
Далее режим лук мелкими кубиками, отправляем в масло до золотистого цвета, режем карбонат тонкими брусочками, отправляем к луку обжариваем мин 5-6,в это время смешиваем сливки с желтками и натертым сыром, добавляем италтянские травы и отправляем в чашу к луку и карбонату. сразу мультиварку отключаем, добавляем в чашу спагетти перемешиваем, и сразу подаем к столу!приятного аппетита!!!
Я в Viber, Telegram и на Сайте, кликни по ссылке:
- Мой Вайбер: http://bit.ly/Multivarka_Viber - Мой Телеграмм: https://tlinks.run/multivarka_recepti_eda - Мой сайт: https://pro-multivarka.com На все вопросы и комментарии я отвечаю на своем Сайте и непосредственно на канале в YouTубе...

Спагетти "карбонара"! - 915261155717

Комментарии

Комментариев нет.