Манная запеканка с тыквой в мультиварке!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
манная крупа – половина стакана;
молоко – 2 стакана;
сливочное масло – 30 г;
яйца – 4 шт.;
тыква – 150 г;
курага – 5 шт.;
сахар – по вкусу;
жидкая сметана – 2 ст.л.;
соль мелкая – щепотка.
Приготовление:
Курагу залейте горячей водой, оставьте на 15 минут. Отварите тыкву в воде, режим «Варка на пару», время приготовления 15 минут. Переложите кусочки тыквы на тарелку, чтобы остывали. Манную крупу залейте холодной водой на 5 минут, воду слейте. Вылейте молоко в чашу мультиварки, введите манку в горячее молоко (до закипания). Помешивая, варите до готовности в течение 10 минут в режиме «Варка на пару». Положите кусочек сливочного масла в кашу, перемешайте. Переложите манную кашу в тарелку, оставьте на столе, чтобы быстрее остыла. Чашу мультиварки ополосните, насухо вытрите. Остывшую тыкву нужно пюрировать блендером, ввести в теплую манную кашу. Курагу обсушите, нарежьте на кусочки, добавьте в смесь для выпечки. Взбейте яйца со щепоткой соли, добавьте сахар, взбивайте миксером до тех пор, пока масса не станет пышной и однородной. Введите взбитые яйца в основную массу, перемешайте. Смажьте чашу для выпечки кусочком сливочного масла, вылейте тесто. Готовьте в режиме «Выпечка» в течение 40 минут, оставьте 10 минут на подогреве, откройте крышку или выньте чашу с манной запеканкой, остудить. Теплую манную запеканку можно вынуть из формы, нарезать на порционные кусочки, полить сметаной при подаче.
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!