Котлеты из индейки на пару в мультиварке под лимонным соусом!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
индюшиного фарша – 600 г;
куриного яйца – 1 шт.;
помидора – 1 шт.;
красного сладкого перца – 1 шт.;
сливочного масла – 1 ст.л.;
укропа – по вкусу;
соли, перца – по вкусу.
Для соуса мы подготовим:
сливочное масло – 3 ст.л.;
лимон – ¼ шт.;
укроп и петрушку – по вкусу;
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Возьмем продукты для фарша. Помидор, перец и укроп измельчим блендером и смешаем с индюшиным мясом. Добавим яйцо, ложку топленого сливочного масла, соль с перцем, вымешаем. Смочим ладони, слепим из фарша котлетки, разложим их аккуратно в емкости для готовки на пару. В чашу наберем воду, емкость поставим сверху, найдем режим пароварки и готовим котлеты из индейки на пару 20 минут, но время засекаем после того, как начнет кипеть вода. Для соуса мелко порубим петрушку и укроп. Растопим сливочное масло, выжмем в него сок из четвертинки лимона, бросим зелень, соль и перец. Прогреем до кипения на плите и снимем.
Котлеты при сервировке польем лимонным соусом и подадим к столу.
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!