Рыба с рисом в мультиварке

Рыба с рисом и разными овощами – вкусное и сбалансированное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Подходит в качестве второго блюда на обед или в качестве основного – на ужин. Рыба годится практически любая в виде филе, рис также можно подобрать по вкусу любого сорта, и с овощами тоже возможны вариации. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Состав:
500 гр. – рыбного филе
260 гр. – длиннозерного риса
400 мл. – воды
70 гр. – сметаны
120 гр. – моркови
120 гр. – лука
120 гр. – помидоров
2 дольки – чеснока
Смесь перцев и соль
Нарежем лук и помидоры, натрём морковь на крупной тёрке. Смешиваем рис с луком и морковью, добавляем специи и сметану. Всё перемешиваем. Нарезаем рыбу и добавляем специи. В чашу мультиварки выкладываем рисовую смесь и добавляем воду. В рис выкладываем целые дольки чеснока, а затем покрываем верхний слой рыбой. Сверху на рыбу выкладываем нарезанные помидоры. Готовим на режиме «рис/крупы» 35 минут.
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!