Томатный суп-пюре по-турецки!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Помидоры 200 г
Лук репчатый 100 г
Сыр твердый 30 г
Бульон куриный 500 мл
Сок томатный 250 мл
Масло оливковое 30 мл
Петрушка 10 г
Чеснок 5 г
Соль
Специи
Приготовление:
Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками по 1 см. Лук и петрушку измельчить ножом. Зубчики чеснока разрезать пополам. Сыр натереть на терке. В чашу мультиварки налить масло, выложить чеснок. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 9 минут до окончания программы из чаши извлечь чеснок и выложить лук. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки налить бульон и томатный сок, выложить помидоры, добавить петрушку, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовое блюдо перед подачей посыпать тертым сыром.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!