Банановый кекс в мультиварке!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
бананы – 3 шт.;
мука – 7 ст.л.;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 7 ст.л.;
сода – 0.5 ч.л. погасить уксусом или 1 ч.л. пекарского порошка;
соль – по вкусу;
растительное масло – 1 ст.л.;
ванилин или ванильный сахар – по вкусу.
Приготовление:
Бананы желательно взять переспелые, чтобы они были мягкими. Освобождаем плоды от кожуры и разминаем содержимое вилкой.
Яйцо соединяем с сахаром, взбиваем до полного растворения сахара.
Соединяем банановое пюре с яично-сахарной смесью, кладем муку, соль и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Стараемся сильно не взбивать тесто, чтобы оно не стало клейким, так как нам это не нужно.
Емкость мультиварки смазываем сливочным маслом, для надежности можно еще притрусить стенки и дно чаши мультиварки манкой.
Вылить тесто в форму, установить режим «Выпечка» на 60 минут.
Когда прозвучит звуковой сигнал, не спешите сразу дегустировать банановый кекс в мультиварке, его нужно перевернуть при помощи пароварки и продлить время приготовления еще на 20 минут.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!