Куриный суп!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Курица (филе) 200 г
Картофель красный 300 г
Морковь 150 г
Лук-порей 100 г
Лук репчатый 70 г
Масло сливочное 80 г
Мука пшеничная в/с 50 г
Бульон куриный 1,3 л
Тимьян 10 г
Соль
Специи
Приготовление:
С курицы снять кожу и руками порвать филе на средние кусочки. Картофель, морковь и репчатый лук нарезать кубиками по 2 см. Лук порей нарезать тонкими кружками. Тимьян измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить масло (20 г) и репчатый лук. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. За 5 минут до завершения приготовления в чашу добавить лук-порей и тимьян. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Жареный лук переложить в отдельную емкость. В чашу выложить оставшееся масло (60 г). Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. За 10 минут до завершения приготовления в чашу мультиварки медленно высыпать муку. Тщательно перемещать. За 5 минут до окончания программы в чашу мультиварки постепенно, тщательно помешивая, добавить бульон. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу мультиварки выложить морковь и картофель. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 40 минут. За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить жареный лук и курицу, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!

Куриный суп! - 938771949701

Комментарии

Комментариев нет.