Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: Говядина (филе) 1 кг Картофель красный 500 г Горошек зеленый замороженный 300 г Фасоль стручковая свежемороженая 200 г Помидоры 200 г Морковь 200 г Лук репчатый 100 г Вино белое сухое 150 мл Масло оливковое 30 мл Лавровый лист 1 шт Чеснок 4 г Соль Специи Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите! Приготовление: Мясо промыть. Мясо, картофель и помидоры нарезать кубиками по 2 см. Лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить помидоры, лук и чеснок. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить мясо, картофель, морковь, налить вино, добавить лавровый лист, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу фасоль и горошек, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Говядина в соусе!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Говядина (филе) 1 кг
Картофель красный 500 г
Горошек зеленый замороженный 300 г
Фасоль стручковая свежемороженая 200 г
Помидоры 200 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Вино белое сухое 150 мл
Масло оливковое 30 мл
Лавровый лист 1 шт
Чеснок 4 г
Соль
Специи
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Приготовление:
Мясо промыть. Мясо, картофель и помидоры нарезать кубиками по 2 см. Лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить помидоры, лук и чеснок. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить мясо, картофель, морковь, налить вино, добавить лавровый лист, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу фасоль и горошек, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.