Суп из красной фасоли в мультиварке

Блюда из фасоли считаются не только сытными и очень питательными, но и весьма полезными. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный суп из фасоли. Получается нечто изумительное, необыкновенное по вкусу. Простые продукты сочетаясь придают блюду оригинальный, богатый вкус, остаться равнодушным к которому невозможно!
Состав:
150 гр. – фасоли (сухая)
450 гр. – картофеля
1 – луковица
1 – морковь
Зелень (у меня укроп)
1,5 ст.л. – томатной пасты
2 ст.л. – подсолнечного масла
400 гр. – курицы
2 дольки – чеснока
Черный перец горошком
Лавровый лист и соль
Нарезаем лук и картофель, морковь натрём на крупной тёрке. Фасоль замочить на 8 часов в холодной воде, при приготовлении обжарить лук и морковь на режиме "Жарка - Овощи" 4 минуты. Добавить фасоль, картошку и курицу, залить горячей водой 2 литра, и готовить на режиме "Суп" 01:30 час. За 10 минут до окончания добавить томатную пасту, лавровый лист и чеснок.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
#рецепт #кухня #мультиварка