Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: 800 г говяжьей печени 500 мл молока 2 репчатые луковицы 1 пучок зеленого лука 1 пучок укропа 50 г сливочного масла 200 г сметаны соль, перец Приготовление: Печень вымыть, очистить от пленки и нарезать соломкой. Положить в миску, залить молоком и оставить на 30 мин., затем отбросить на дуршлаг. Луковицы очистить и нарезать тонкими полукольцами. Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить и измельчить. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть масло и обжарить репчатый лук, 5 мин. Положить печень и готовить, помешивая, еще 5 мин. Добавить сметану, тушить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 140 °С 10 мин. Перед подачей посыпать блюдо зеленым луком и укропом. Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите! Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Печень по-строгановски в мультиварке!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
800 г говяжьей печени
500 мл молока
2 репчатые луковицы
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
50 г сливочного масла
200 г сметаны
соль, перец
Приготовление:
Печень вымыть, очистить от пленки и нарезать соломкой. Положить в миску, залить молоком и оставить на 30 мин., затем отбросить на дуршлаг. Луковицы очистить и нарезать тонкими полукольцами. Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить и измельчить. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть масло и обжарить репчатый лук, 5 мин. Положить печень и готовить, помешивая, еще 5 мин.
Добавить сметану, тушить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 140 °С 10 мин. Перед подачей посыпать блюдо зеленым луком и укропом.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!