Запеканка из куриной печени и сердечек в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить замечательную запеканку из куриной печени и сердечек. Просто, вкусно, сытно и полезно. Запеканка получается сочная, вкусная и малокалорийная. Забирайте рецепт себе в копилку, уверена, приготовите ее еще не один раз.
Состав:
500 гр. – куриных сердечек
400 гр. – куриной печени
3 – яйца
70 гр. – манной крупы
50 гр. – геркулеса
110 гр. – лука
70 гр. – болгарского перца
70 гр. – моркови
300 мл. – кипячёной воды
Черный молотый перец
Подсолнечное масло и соль
Овощи – лук, морковь, перец, крупно порезать и поджарить на растительном масле на режиме «жарка» 5 минут. Геркулес и манную крупу залить кипяченой водой и оставить на 10 минут при комнатной температуре. Куриные сердечки разрезать и промыть под водой. С помощью кухонного комбайна, блендера или мясорубки измельчить сердечки, овощи, печень. Смешать взбитые яйца, смесь из печени, сердечек и овощей, добавить геркулес с манной крупой и жидкостью, соль, перец, все перемешать, выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить 1 час на режиме «выпечка». По истечении времени открыть крышку и оставить на 10 минут, после чего достать с помощью корзины пароварки. Подавать на стол со сметаной.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!