Сырный суп с грибами и баклажанами в мультиварке

Сливочный суп с грибами и баклажаном – оригинальное и очень легкое первое блюдо. Суп получается нежным, сливочным, с насыщенным грибным ароматом. Неожиданное сочетание — и очень вкусный новый вкус, попробовав однажды, вы навсегда оставите этот суп в своем меню! Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Состав:
Грибы 500 гр.
Баклажан 200 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Морковь 60 гр.
Картофель 300 гр.
Сыр плавленый 200 гр.
Подсолнечное масло
Соль
Вода
В разогретом масле на режиме «жарка» 10 минут жарим мелко порезанный лук, морковь, баклажаны. Добавим грибы и картофель, 1л. 600 мл. горячей воды, соль, специи, готовить на режиме «суп» 40 минут. В конце приготовления добавить плавленый сыр, размешать. При подаче на стол украсить свежей зеленью.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!