Картофель в фарше в мультиварке

Картошка с фаршем — беспроигрышное сочетание для семейного обеда или ужина. Вкусное нарядное блюдо понравится вашим близким, они его оценят по достоинству. Сытное, яркое и недорогое блюдо украсит ваш стол.
Состав:
750 гр. – отварного картофеля
500 гр. – мясного фарша
250 гр. – помидоров
70 гр. – лука
70 гр. – моркови
50 гр. – болгарского перца
100 гр. – сметаны
Подсолнечное масло
Смесь перцев и соль
Приготовление:
На дно чаши мультиварки налить 2 ст.л. масла, выложить мелко порезанные помидоры, лук, перец, натертую на крупной терке морковь. Добавить сметану, соль, специи, 80-120 мл. воды, перемешать. В фарш добавить соль, специи, 3-4 ст.л. холодной воды, фарш отбить. Остывший картофель обернуть тонким слоем фарша и выложить на овощи в мультиварке. Готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар/свой рецепт 130С» 30 минут. При подаче на стол посыпать тертым сыром или зеленью.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!