Запеканка из кабачков с куриным филе мультиварке

Хотите вкусно и полезно накормить свою семью? Запеканка из кабачков с курицей может быть отличным самостоятельным блюдом или закуской, а вот горячей или холодной - решать только вам. Запеканка готовится довольно легко, а ее вкус всегда способен произвести отличное впечатление.
Состав:
800 гр. - кабачка
400 гр. - куриного филе
1 помидор
3 дольки - чеснока
120 мл. - манной крупы
4 яйца
200 гр. - сметаны
2 ч.л. - соли.
Приготовление: натертый на крупной терке кабачок отжать, смешать все остальные ингредиенты, смазать чашу мультиварки маслом, обсыпать манной крупой, запекать 1 час режим "выпечка" или мультиповар 125 градусов, готовую запеканку оставить при открытой крышке в чаше мультиварки на 15 минут, после чего достать с помощью корзины пароварки.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
#рецепт #кухня #мультиварка