Ленивые пельмени на овощной подушке в мультиварке на обед или ужин
https://pro-multivarka.com/ленивые-пельмени-на-овощной-подушке/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Состав: Тесто: 400 гр. – муки 200 мл. – воды (теплой) 2/3 ч.л. – соли (или по вкусу) 2 ст.л. – масла (подсолнечного) Начинка: 400 гр. – фарша (свинина/говядина) 100 гр. – лука 2/3 ч.л. – соли (или по вкусу) 0,5 ч.л. – черного перца (молотого) Овощная подушка: 100 гр. – моркови 150 гр. – лука 50 гр. – томатной пасты 1 ч.л. – соли (или по вкусу) 0,5 ч.л. – смеси перцев 500 мл. – воды (горячей) 2 ст.л. – масла (подсолнечного) Смешиваем муку и соль. Добавляем тёплую воду и масло. Замешиваем тесто руками. Оставляем его на 5 минут накрыв полотенцем или пищевой плёнкой. Смешиваем фарш, соль, перец и мелко нарезанный лук. Делим тесто на 2 части и тонко раскатываем. Раскатное тесто делим на 10 одинаковых прямоугольников. На каждую часть выкладываем по 2 ч.л. начинки. Заворачиваем пельмени, как голубцы. Получившиеся рулетики смазываем подсолнечным маслом. В чашу мультиварки наливаем масло. Готовим на режиме «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем натёртую на крупной тёрке морковь и лук 5 минут. Добавляем томатную пасту и жарим ещё 2 минуты. Добавляем соль, смесь перцев и горячую воду. Складываем трубочки на подушку из овощей. Готовим на режиме «Тушение» 30 минут. Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko #мультиварка #рецепты #обед #ужин
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Ленивые пельмени на овощной подушке в мультиварке на обед или ужин
https://pro-multivarka.com/ленивые-пельмени-на-овощной-подушке/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Состав:
Тесто:
400 гр. – муки
200 мл. – воды (теплой)
2/3 ч.л. – соли (или по вкусу)
2 ст.л. – масла (подсолнечного)
Начинка:
400 гр. – фарша (свинина/говядина)
100 гр. – лука
2/3 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – черного перца (молотого)
Овощная подушка:
100 гр. – моркови
150 гр. – лука
50 гр. – томатной пасты
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – смеси перцев
500 мл. – воды (горячей)
2 ст.л. – масла (подсолнечного)
Смешиваем муку и соль. Добавляем тёплую воду и масло. Замешиваем тесто руками. Оставляем его на 5 минут накрыв полотенцем или пищевой плёнкой. Смешиваем фарш, соль, перец и мелко нарезанный лук. Делим тесто на 2 части и тонко раскатываем. Раскатное тесто делим на 10 одинаковых прямоугольников. На каждую часть выкладываем по 2 ч.л. начинки. Заворачиваем пельмени, как голубцы. Получившиеся рулетики смазываем подсолнечным маслом. В чашу мультиварки наливаем масло. Готовим на режиме «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем натёртую на крупной тёрке морковь и лук 5 минут. Добавляем томатную пасту и жарим ещё 2 минуты. Добавляем соль, смесь перцев и горячую воду. Складываем трубочки на подушку из овощей. Готовим на режиме «Тушение» 30 минут.
Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko #мультиварка #рецепты #обед #ужин