Очень простой заливной пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке

Автор: Елена Васильева
Для теста понадобятся:
— яйца, 4 шт.;
— соль, по вкусу;
— мука, 7 полных столовых ложек;
— сода, 1/2 чайной ложки;
— сметана, 200 г;
— майонез, 1 столовая ложка;
Для начинки:
— сваренные вкрутую яйца;
— зеленый лук, большой пучок;
— соль, по вкусу.
Готовим.
Тщательно взбиваем вилкой яйца с солью. Добавляем к ним сметану и майонез и взбиваем так же до однородного состояния. Соду гасим 1 чайной ложкой уксуса в отдельной чашке, после чего добавляем к основной смеси. Туда же добавляем просеянную муку и тщательно вымешиваем тесто ложкой.
Теперь готовим начинку. Режем яйца и лук, солим и хорошо перемешиваем.
Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху заливаем остальным тестом. Выставляем на мультиварке режим «Выпечка» на 50 минут. Минут за 7-10 до окончания программы пирог можно перевернуть (но если вы видите, что он и так хорошо пропекся, то можно и не переворачивать).
Готовому пирогу даем немного остыть, после чего вынимаем с помощью чаши для варки на пару.
Приятного аппетита!
Рецепты для мультиварки в YouTube: https://www.youtube.com/user/SuperPetrushenkoM Наш семейный канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/ #рецептыдлямультиварки #мультиварка #рецепт #блюдо #вмультиварке #еда #рецепты