Пицца в мультиварке

#пицца #выпечка #пиццавмультиварке #рецептыдлямультиварки #мультиварка
Автор: Юлия Озерова
Для теста 200 гр. теплой воды, 1 ч. ложка дрожжей, чуть соли и сахара. Сделать опару (вода+дрожжи+сахар) и немного муки, дать подняться 30 мин, далее добавляем соль, 3 ст ложки масла, итальянские травы (придает пикантный аромат) и добавляя муку вымешиваем тесто ( муку добавляем до тех пор пока тесто прекратит липнуть, но в тоже время стараемся его не "забивать";-), даем подняться 1-1,5 часа. Начинку можно любую. Раскатываем тесто (в зависимости какой толщины вы любите пиццу) смазываем кастрюлю мультиварки маслом, выкладывает на дно тесто - делая небольшие бортики, смазываем кетчупом, выкладываем начинку (колбаса, сосиски, грибы обжаренные с луком и т.д.) Далее кольца лука, кусочки помидоров (можно добавить маслины) и покрываем всю пиццу сыром. Далее выпекаем в режиме "Выпечка" 1 час. крышку лучше не открывать!!!!! У меня получилось 4 пиццы (кастрюля мультиварки 4 л).