#печень #печеньвмультиварке #рецептыдлямультиварки #мультиварка Автор: Татьяна Бурблис(Будевич) Хочу поделиться с вами очень вкусной,мягкой и нежной печенью в мультиварке. Ингредиенты: Говяжья печень-500 гр. Лук-1 большая головка Cода пищевая пол.ч.л.с небольшой горкой Мука для панировки Сметана (на глаз) соль,перец (по вкусу) Приготовление: Печень помыть,удалить плёнку.Нарезать кусочками...добавить соду,перемешать.Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник минимум на пол.часа.В это время порезать луковицу полукольцами.В чашу мультиварки налить немного раст.масла....каждый кусочек печени обвалять в муке и обжарить минут 8-10 на режиме ЖАРКА. Перемешать добавить лук и ещё обжарить 5 минут.Посолить,поперчить,добавить сметану и воду(кипяток)на глаз.Выставить режим ТУШЕНИЕ 30 минут. Печень во рту тает....вкусная и нежная. Приятного аппетита!
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Необыкновенная говяжья печень в мультиварке
#печень #печеньвмультиварке #рецептыдлямультиварки #мультиварка
Автор: Татьяна Бурблис(Будевич)
Хочу поделиться с вами очень вкусной,мягкой и нежной
печенью в мультиварке.
Ингредиенты:
Говяжья печень-500 гр.
Лук-1 большая головка
Cода пищевая пол.ч.л.с небольшой горкой
Мука для панировки
Сметана (на глаз)
соль,перец (по вкусу)
Приготовление:
Печень помыть,удалить плёнку.Нарезать кусочками...добавить соду,перемешать.Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник минимум на пол.часа.В это время порезать луковицу полукольцами.В чашу мультиварки налить немного раст.масла....каждый кусочек печени обвалять в муке и обжарить минут 8-10 на режиме ЖАРКА. Перемешать добавить лук и ещё обжарить 5 минут.Посолить,поперчить,добавить сметану и воду(кипяток)на глаз.Выставить режим ТУШЕНИЕ 30 минут. Печень во рту тает....вкусная и нежная. Приятного аппетита!