Гуляш из говядины в мультиварке!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Ингредиенты:
Полкилограмма говядины;
2 морковки;
сладкий перец;
2 столовые ложки муки;
2 столовые ложки коровьего масла;
лавровый лист, соль, специи.
Приготовление:
Свежую говядину необходимо вымыть, обсушить и порезать на мелкие кусочки. Овощи промыть, нарезать кубиками и соломкой, после чего обвалять мясо в муке и выложить на разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду. Мясо жарить примерно 10-15 минут, после чего добавить в образовавшийся сок муку, воду и специи для получения пасты. В таком виде варить блюдо следует еще минут 5, после чего переложить в мультиварку, добавить мелко нарезанные овощи, перемешать и тушить на протяжении 1 часа, выставив соответствующий режим в меню прибора. Готовое блюдо подается в качестве гарнира к макаронам, вареному и толченому картофелю, салатам и жаренным овощам.

Гуляш из говядины в мультиварке! - 874505039493

Комментарии