Классический пирог со сметаной в мультиварке!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Основные:
яйца — 4 шт.;
сахар — 1 ст.;
сметана 20% — 200 мл;
черная смородина — 1,5 ст.;
пшеничная мука — 1 ст.;
сливочное масло для смазывания чаши;
сода — 1 щепоть.
Приготовление:
Разбейте яйца в миску, сразу насыпьте туда сахар и взбивайте миксером около 8 минут. Следом положите в миску соду и включите миксер еще на 2 минуты. Результатом ваших стараний станет белая плотная пена.
Теперь добавьте в миску сметану и осторожно при помощи ложки смешайте ее с яичной массой.
Чтобы мука насытилась кислородом, просейте ее через сито. Аккуратно добавьте ее к ингредиентам в миске и неторопливо перемешайте ложкой.
Ягодки черной смородины вымойте и тщательно высушите.
«Пройдитесь» кусочком мягкого масла по дну и стенкам мультичаши. Переложите в емкость ровно половину приготовленного теста. Теперь равномерно распределите по тесту смородину. Сверху залейте начинку второй половиной теста.
Поставьте мультиварку в режим «Выпечка» и запрограммируйте прибор на 1 час работы. Пирог на сметане в мультиварке выпекают под закрытой крышкой. Если, по вашему мнению, 1 часа для приготовления десерта не хватит, увеличьте время на 15 — 20 минут.

Классический пирог со сметаной в мультиварке! - 876254317957

Комментарии