Гречка с овощами в мультиварке!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Основные:
греча – 1,5 мультистакана;
грибы (шампиньоны или вешенки) – 500 гр;
лук репчатый – 1 шт;
морковка – 1 шт;
чеснок – 1 зубчик;
сметана (10%-15% жирности) – 3 ст. л;
масло подсолнечное – 2 ст. л;
вода кипяченная – 3 мультистакана;
соль, перец черный молотый по вкусу.
Приготовление:
Промыть крупу под струей воды.
Очистить грибы, если это шампиньоны, вешенки просто хорошо промыть. Нарезать грибы небольшими кусочками произвольной формы.
Очистить лук и морковь, помыть, лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
Очистить чеснок, измельчить с помощью ножа.
Мультиварку выставить в режим жарки, влить подсолнечное масло.
В разогретое масло отправить грибы, обжаривать 7 минут.
К грибам добавить лук, морковку и чеснок, продолжить жарку до полного испарения жидкости.
Добавить к содержимому мультиварки сметану, помешивая, продолжать жарку 5 минут.
В мультиварку отправить гречу, добавить соль и перец.
Залить ингредиенты водой.
Прибор выставить в режим «крупы», готовить блюдо под закрытой крышкой 30 минут.

Гречка с овощами в мультиварке! - 877249778821

Комментарии

Комментариев нет.