Хлеб диетический в мультиварке!

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Основные:
зеленая гречка не жаренная – 3 мультистакана;
растительное масло – ½ ч. л;
вода – 1 мультистакан;
семена кунжута – 1 ч. л;
семена льна – 1 ч. л;
соль по вкусу.
Приготовление:
Зеленую гречку промойте и поместите в глубокую миску.
Залейте гречку холодной водой и оставьте на 5 часов.
Откиньте гречу на дуршлаг и промойте проточной водой.
Оставьте гречку на 7 часов, дабы зерна проросли.
Проросшие зерна поместите в чашу блендера и добавьте немного воды.
Перебейте зерна до однородности.
Смешайте зерновую массу с оставшейся водой.
Оставьте массу на сутки при комнатной температуре, дабы начать процесс ферментизации.
Добавьте в массу соль.
Смажьте мультиварку растительным маслом.
Поместите тесто в мультиварку. Сверху посыпьте будущий хлеб семенами льна и кунжутом.
Выпекайте хлеб 1,5 час в режиме «Выпечка».