Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Ингредиенты: брокколи свежая – 970 г; чеснок – 3 зубка; лимон – 30 г; масло оливковое – 45 мл; перчик чили – 10 г; соевый темный соус – 25 мл; специи. Приготовление: Перед тем, как начать приготовление брокколи на пару в мультиварке, капусту тщательно промываем, срезаем стебель и разделываем руками на соцветия. Бросаем их в паровой контейнер, а в чашу наливаем несколько стаканов воды. Включаем прибор и готовим «На пару» 10 минут. Тем временем берем небольшую сковороду, наливаем в нее оливковое маслице, прогреваем его и выдавливаем через пресс очищенный чеснок. Через 30 секунд выжимаем туда же сок из лимона и добавляем по вкусу перец чили, нарезанный тонкими полосками. В самом конце вводим соевый соус, перемешиваем, солим по вкусу и снимаем с огня. Брокколи выкладываем на тарелку, поливаем ароматным маслом и украшаем рубленой зеленью.
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Брокколи на пару в мультиварке!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Ингредиенты:
брокколи свежая – 970 г;
чеснок – 3 зубка;
лимон – 30 г;
масло оливковое – 45 мл;
перчик чили – 10 г;
соевый темный соус – 25 мл;
специи.
Приготовление:
Перед тем, как начать приготовление брокколи на пару в мультиварке, капусту тщательно промываем, срезаем стебель и разделываем руками на соцветия. Бросаем их в паровой контейнер, а в чашу наливаем несколько стаканов воды. Включаем прибор и готовим «На пару» 10 минут.
Тем временем берем небольшую сковороду, наливаем в нее оливковое маслице, прогреваем его и выдавливаем через пресс очищенный чеснок. Через 30 секунд выжимаем туда же сок из лимона и добавляем по вкусу перец чили, нарезанный тонкими полосками. В самом конце вводим соевый соус, перемешиваем, солим по вкусу и снимаем с огня.
Брокколи выкладываем на тарелку, поливаем ароматным маслом и украшаем рубленой зеленью.