Состав: Филе куриное (индейка) — 200 г * Масло растительное — 1 ст. л. * Морковь (крупная) — 1 шт * Картофель (крупных) — 4 шт * Капуста белокочанная / Капустa — 200 г * Помидор — 2 шт * Перец болгарский — 0,5 шт * Сметана — 2 ст. л. * Соль (по вкусу) * Приготовление: * Куриное филе порезать небольшими кубиками. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить курицу. Включить режим МВ «Тушить» на 50 минут. Курицу тушим в течение 15 минут, периодически помешивая. Затем добавляем нарезанную кубиками морковь. Через 10 минут – нарезанный кубиками картофель и мелко нашинкованную капусту. Влить 200мл горячей воды, посолить, перемешать. Тушить 20 минут. Если у вас вода холодная, то увеличить время приготовления на 10-15 минут, в зависимости от мощности вашей мультиварки. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу. Измельчить в блендере вместе с болгарским перцем. Добавить сметану. Вылить томатно-сметанную смесь к овощам в МВ. Перемешать и готовить до окончания программы.
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Картофель с курицей и овощами в мультиварке
Состав: Филе куриное (индейка) — 200 г
* Масло растительное — 1 ст. л.
* Морковь (крупная) — 1 шт
* Картофель (крупных) — 4 шт
* Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
* Помидор — 2 шт
* Перец болгарский — 0,5 шт
* Сметана — 2 ст. л.
* Соль (по вкусу)
* Приготовление:
* Куриное филе порезать небольшими кубиками. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить курицу.
Включить режим МВ «Тушить» на 50 минут. Курицу тушим в течение 15 минут, периодически помешивая. Затем добавляем нарезанную кубиками морковь.
Через 10 минут – нарезанный кубиками картофель и мелко нашинкованную капусту. Влить 200мл горячей воды, посолить, перемешать. Тушить 20 минут. Если у вас вода холодная, то увеличить время приготовления на 10-15 минут, в зависимости от мощности вашей мультиварки.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу. Измельчить в блендере вместе с болгарским перцем. Добавить сметану. Вылить томатно-сметанную смесь к овощам в МВ. Перемешать и готовить до окончания программы.