Лопух большой - двухлетнее растение, цветет на второй год, после отмирает.

Про него издавна говорили: «Лекарство, которое стоит тысячу монет, растет у самого плетня». Не хватает знаний для использования этого уникального дара природы.
Лопух - его еще часто называют репейником - растет , в оврагах, на обочинах дорог, на свалках. Растение иногда раздражает нас своими прилипчивыми колючками, которые с трудом приходится отдирать от одежды
В лечебных целях растение использовали с давних времен, существует много его разновидностей, но для лечения используется лопух большой.
Чаще используют корни растения, но листья и плоды тоже обладают полезными свойствами. Из листьев поучают сок, из плодов делают репейное масло, в них содержится большое количество жиров.
Чтобы выкопать корень лопуха, нужно сначала срезать листья, окопать по кругу корень, осторожно выкопать его, срезать корневую шейку и закопать ее обратно в землю.
Сушить корни нужно вблизи от источников тепла – печей, батарей отопления. Перед сушкой их не моют, очищают от земли, подсушивают на ветру, потом скоблят ножом, но не добела. Затем корни разрезают вдоль на четыре части, немного не дорезая до конца, нанизывают на веревку и развешивают. После сушки нарезают на мелкие кусочки, хранят 2-3 года в закрытой стеклянной посуде.
В корнях лопуха содержатся смолы, протеин, эфирное масло, инулин, витамин С, минеральные соли, аминокислоты, белок. Из этой части растения делают экстракты, порошки, отвары.
Растение обладает мочегонным, потогонным, желчегонным, болеутоляющим действием. Улучшает состояние кожи, помогает при зуде, аллергических проявлениях, Действует как легкое слабительное, обладает антисептическим, антимикробным свойством, предотвращает отложение солей в суставах и камней в почках.
Снижает уровень холестерина в крови, очищает желудочно-кишечный тракт, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, способствует заживлению язв.
. В растении содержится полисахарид инулина, так сухие корни растения содержат его в количестве 50% от сухой массы. Инулин снижает уровень сахара в крови, поэтому препараты лопуха применяются при сахарном диабете, для нормализации работы поджелудочной железы.
Растение используют также при суставных заболеваниях, заболеваниях печени, желчевыводящих путей, гепатите, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, запорах, заболеваниях почек, отеках.